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冷藏知識

生豬畜禽在運輸過程中需要注意的清洗消毒問題

發布時間:2020-11-18  來源:www.utunzi.com  作者:隨州市猫咪网址冷鏈設備有限公司

  裝載猫咪下载app官方版新版製冷機的畜禽運輸車主要是用來運輸生豬、雞苗、鴨苗、幼豬、羊等活禽類,最終這些活禽都是要上餐桌的,所以在安全及衛生上的要求是非常高的,近幾年來,豬肉價格的上漲使得生豬運輸也變得越來越重要了,運輸生豬跟運輸其它貨物是大不一樣的,在衛生消毒及車輛清洗等方便的要求尤其高,下麵就給大家普及一下畜禽車的清洗消毒知識。

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  1. 預清洗

  對於即將用於運輸生豬的車輛首先要找個車輛衝洗點,對車輛進行預衝洗,比如講車輛的的糞便及汙染物清洗幹淨,這樣可以避免將病原帶入公司的車輛清洗站。

  清洗細節:將車輛的隔欄及擋板全部拆卸下來進行徹底的衝洗,使用發泡機將表麵活性劑噴到廂內各部的表麵,並浸泡,清洗順序遵循先上後下、先外麵後裏麵,將車輛的隔欄、過道擋豬板等衝洗幹淨,最後還要檢查,通過檢查後才可開回公司進行車輛清洗消毒。

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  2. 公司車輛消毒

  當車輛開回公司後要再按以上步驟進行清洗,然後消毒。使用1%的戊二醛-季銨鹽消毒液,使用打泡槍將消毒液打成泡沫,先覆蓋車輛表麵,然後是廂體內部,包括隔欄、過道、擋豬板等等,最後靜置60分鍾以上;駕駛室內部地墊也要消毒,使用1%的戊二醛-季銨鹽消毒液浸泡地墊,時間為60分鍾;同樣用此種消毒液將駕駛室內部的方向盤、門把手、車窗玻璃等等地方進行擦拭,並靜置60分鍾,最後由專人進行檢查,通過後可進行幹燥,幹燥後方可進行下一趟運輸。


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